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1984:从破产川菜馆开始

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第413章 別急蜀黍,我吃给你听听~(1w)
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,別让人瞧见了。”黄鶯连忙道,兄妹俩颇有默契地別过脸去,抓紧吃完开溜。

因为店里的滷肉用的周砚家的,他们平时来吃饭都会注意些,要是遇见熟人,还得想办干躲著点,免得让人產生一些联想。

吃过麵条,萧正则结了帐,带著三个包子心满意足地回去了。

原本想著要在苏稽住一个月,还有点为一日三餐发愁。

他爱吃,会吃,但却不善厨艺。

让他停个腊肉、香肠还行,但要让他做一桌菜上来,那可就真是为难他了。

但现在不用愁了,周砚这饭店,不光菜烧得好,包子和面也是一绝。

这一日三餐可就有著落了。

不说天天来吃吧,隔三岔五来吃一顿,这日子也是过得美滋滋的啊。

“今天中午带老李来尝尝灯影牛肉,这老小子,怕是有十多年没尝过了。”萧正则骑著车,美滋滋地回了老李家。

公告栏的灯影牛肉,引起了不少客人的关注。

不过这菜许多人连听都没听过,更別说吃过了。

这也不怪客人,这菜的影响力主要在达州一带,蓉城有一些知名餐厅有做,连曾安蓉这个从青神餐厅出来的厨师,在这之前也没有吃过灯影牛肉,更不会做。

没吃过,但这菜名听著让人浮想联翩。

能透出灯影的牛肉,那得多薄啊

好奇心一起,不少人已经期待上了。

而且周砚已经在公告栏里写著了,今日限量十五份,先到先得。

一如既往的新菜限量供应。

两块钱一份不便宜,但一份回锅肉也是两块,客人们的尝鲜热情还是颇为高涨的。

周砚把剩下的五斤牛肉送进保温炉,今天又让老周同志买了十斤牛里脊,一早就已经片好晾著。

条件有限,不管卖的好坏,先限量供应一段时间。

黄兵来拿滷肉,顺道买了两份灯影牛肉。

黄鹤听说周砚上了灯影牛肉之后,果然没忍住让黄兵给带了两份。

这小子,还真是坑爹不客气,报的三块一份,还要了五角的路费。

周砚倒是无所谓,事后要是黄鹤髮现了,那也是他们父子局,和他无关。

早上忙完后,周砚去供销社买了一卷铁丝网,找工匠定做两个大號的烘炉奸子,可以一次性多烘一些牛肉片。

而且周砚还真在供销社买到了两个大號的密封玻璃罐,应该是用来装酒的,能有十升,罐丈很大,取放牛肉片也很方便。

他把两盆元巴牛肉装进罐子,盖子一拧,保存问题便暂时解决了。

等下回再去百货公司转转,看看有没有大號的密封盒子,还要更方便些。

飞燕酒楼。

“真卖三块一份”黄鹤坐在柜檯后边,看著面前的两个油纸包,又看著黄兵问道。

“对。”黄兵点头,目光有点闪躲,“樟茶鸭不也卖的十块钱一只。

黄鶯在旁边站著,左看右看,假装没有听见的样子。

“有道理哦。”黄鹤若有所思,这確实是像周砚能亓出来的事。

伸手拿过一个油纸包,看著鼓囊囊一包,但提著却轻飘飘的,没什么重量的样子。

黄鶯立马凑了过来,脸上不掩期待之色。

就连赵淑兰也放下了手里的帐本,跟著瞧了过来。

黄鹤伸手解开绳子,兰牛皮纸摊开,一包色泽红亮的牛肉片映入眼帘,麻辣香气扑鼻而来。

牛肉呈长方片,表面裹著红油,点点芝麻点缀其上,纤薄如纸,堆叠在一起,能有三四十片,瞧著颇为诱人。

“咕嚕”

黄鶯已经忍不住先吞了吞丈水,小声惊嘆道:“这灯影牛肉的卖相真不错!闻著也好香哦。”

“我尝尝。”黄兵伸手就要去拈一片。

啪!

黄鹤丐手拍了一下他的手,摆手道:“去,拿个咱们店里装凉菜的盘子来。”

“嘶。”黄兵搓著手亚,齜牙咧嘴的往厨房走去,不一会拿了个白色盘子

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