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1984:从破产川菜馆开始

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第318章 周师,我刚刚说话大声了一点(6k二合一)
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吃得好多花点钱,这个道理从未变过。

    但周宏伟要卖卤肉的话,可以走一个薄利多销的路子。

    只要出了苏稽,不进嘉州,他卤肉卖多少钱周砚不管,能卖得出去就是他的本事。

    赵嬢嬢他们午休去了,周砚跟周沫沫玩了一会,小家伙画画去了,周砚转到厨房,点开了脑海中金闪闪的【果蔬雕刻中级经验包】。

    无数信息涌入脑海之中,周砚下意识的闭上了眼睛。

    果蔬雕刻从入门到精通,从形似到神韵,从单一到复合,无数经验融入他的脑海之中。

    三分钟后,周砚睁开眼睛,目光已然恢复清明。

    所谓中级经验包,简单来说,就是熟练掌握复杂花卉,如整雕菊花丶荷花,精细建筑如宝塔丶船,禽类如大鹅丶鸳鸯,鱼类等中小型作品的雕刻能力。

    和周砚的预期差不多,掌握了中级经验包后,基本足以应对普通筵席的需求。

    至于那类大型组装花卉,复杂镂空建筑,龙凤之类的神兽,还有弥勒佛丶侍女之类有造型的人物,就不是他如今能够涉足的领域了。

    当然,就算他的饭店开到了嘉州,也用不着这类高级果蔬雕刻作品。

    一件作品动辄耗时四五个小时,甚至一天的时间,就为了上桌当个装饰物。

    这估计得是国宴级别的筵席,才用得上。

    脑子里全是经验,周砚不禁有些手痒,目光在刀架上扫过,却没有一把适合用来雕刻的刀。

    行吧,下回去百货公司瞧瞧能不能买得到。

    这东西一般人不常用,还真不一定能买得到。

    「哎呀呀,沫沫这画画的好啊。」外边传来了孔立伟的声音。

    周砚起身出了厨房,看着他道:「阿伟,你不睡会啊?」

    「在师叔家铺好床眯了二十分钟,年轻人,眯会就够了。」孔立伟笑着道:「周师不睡会?你四点半就起床了的嘛,忙了一个上午。

    「」

    「真正的年轻人,连二十分钟都不需要眯。」周砚淡然道。

    孔立伟摇头:「你当我是嘉州的大佛—老实人嗦?你肯定背着我偷偷睡了。」

    「不信算球。」周砚看着他道:「阿伟,你会雕工不?包里有没有刻刀?」

    「雕工啊?那你可问对人了,我从入行第二年就开始练习刀工,练了有五年了,现在是非常熟练的雕工师傅。」孔立伟闻言,脸上露出了笑容,看着周砚道:「周师,肖师叔没教你雕工吗?」

    「厂食堂哪用得着雕工,是还没学呢。」周砚点头,笑着道:「阿伟,要不你教教我?」

    「啧,哪能叫教呢,我们这叫互相切磋。」孔立伟笑着把挎包放在桌上,从里边翻出一个小布包,解开绳子展开摊在桌上,拿出一把把刀具介绍起来:「小周啊,你看这把叫主刀,咱们雕花丶简单的

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